力強くたくましく美味しいのが
この時期の野草のスプラウト
野菜のスプラウトが 味気なく感じるぐらい
力強く味がしっかりある。 スプラウトなのに、コクがある。 これだけで主役になれる素晴らしい野草。
カナムグラ。
しかし、彼らは
蔓を伸ばし、庭をあたり一帯を覆い尽くす。
そして、そのうち棘も出てくるので
とても、優しい顔をしていられない。
除草対象。
でも、美味しい。
- あしぇっと八ヶ岳
top of page
あしぇっと八ヶ岳
検索
最新記事
すべて表示災害時に、もっとも恐ろしいのは、 パニックとヒステリー。 逆に、災害時にもっとも頼りになるものは、 人間関係です。 被災者になった東日本大震災では、都会暮らしでご近所付き合いもない僕は、精神的に完全に孤立しギリギリまで追い込まれてしまいました。 実際の被害の大小とは関係なしに、情報が溢れている現代では、きちんとした人間関係を作らないと、孤立してゆきます。 それは、思考が作りだす、危険な孤独です。
災害時、または災害に備える時に店頭から消える食品の代表格の一つが、インスタントラーメンに代表されるインスタント食品です。 お湯を注ぐだけで、あっという間に一食分が出来上がる素晴らしいものです。 インスタントの良さは、 １）輸送が簡単 温度調整も、取り扱い注意もあまりなく、きちんと箱に治り、大量輸送にも向いています。 ２）調理が簡単 基本、熱湯を注ぐだけです。小学生高学年程度なら、一人でも可食状態に
bottom of page