八ヶ岳の豊かな恵みを

いただくレストラン

あしぇっと八ヶ岳

 

妻・由妃子が毎朝野草を摘み

夫であるシェフ・清水秀樹が

八ヶ岳の豊富な食材と共に

最大限に生かした料理をご提供しております。

八ヶ岳の森に抱かれた

特別席で

あなただけの特別な時間を